相比传统火锅，旋转小火锅在价格上有哪些优势？

相比传统火锅，旋转小火锅在价格上有以下优势：

- 客单价低：旋转小火锅人均消费大多集中在20元-60元区间。而传统火锅人均消费主要集中在40元-100元价格段，百元以上区间价格段也有20.4%的占比。

- 菜品单价低：旋转小火锅的菜品通常以小份形式呈现，价格较为亲民，常见的有1元、2元、3元等起步的菜品。传统火锅的菜品，尤其是一些特色菜、招牌菜，如品质较好的羊肉卷、毛肚等，一份的价格可能在30元-60元左右。

- 性价比高：旋转小火锅以不到30元的价格就能享受到不限量的美食体验。一些旋转小火锅品牌还会推出包含锅底、自助小料等在内的套餐，如39.9元一位不包含锅底，小孩28.9元包含锅底等。传统火锅如果要达到类似的菜品丰富度和就餐体验，花费会相对较高。

- 选择灵活：顾客可以根据自己的食量和喜好选择菜品，吃多少拿多少，避免了传统火锅点餐时因点多造成浪费而增加成本的情况。对于食量较小或预算有限的顾客来说，旋转小火锅提供了更灵活的价格选择。

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